Timbang semua bahan, Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, sisihkan.

Buat lubang ditengah, masukkan kuning telur dan susu sedikit demi sedikit. Aq ga takar pasnya, karena sambil aq rasain aja adonannya. Jangan terlalu kering atau terlalu lengket ya

Mixer adonan dengan speed rendah terlebih dahulu sambil tambahkan susu uht sedikit demi sedikit hingga setengah kalis.

Lalu masukan Margarin dan SP dan mixer kembali dengan speed tinggi hingga kalis dan elastis. Kalau adonan terlalu basah, boleh tambahkan terigu ya

Istirahatkan adonan selama 30 menit, lalu kempiskan adonan dan lakukan penimbangan. Adonanku sebesar 36gram utk loyang 20x20. utk loyang kecil aq pakai adonan sebesar 27gram.

Rounding adonan dan susun di loyang yang sudah dialasi baking paper. Diamkan Adonan selama 30 menit.

Cara Bikin Isian:
Parut keju, masukkan Susu cair dan tepung maizena. Aduk rata, lalu nyalakan kompor. Aduk2 isian sampai mengental ya. Jika sudah mengental, matikan kompor dan diamkan hingga suhu ruang.

Setelah 30 menit. Panaskan oven, aq pk oven tangkring yg sudah kupanaskan selama 15 menit. Kenali oven masing2 ya bun...

Jika oven sudah panas. Sebelum adonan dimasukkan, beri sedikit taburan terigu di atas adonan ya. Lalu oven selama kurang lebih 15-20 menit.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven. ketuk2 loyang agak roti tidak kempis. Bersihkan taburan terigu dengan kuas lalu lubangi tengah roti dengan gunting. Beri isian keju dengan menggunakan plastik segitiga. Setelah diberi krim keju, taburi roti dengan gula halus lalu taburi dengan susu bubuk. Ini enak banget... Selamat mencoba☺