Oseng Jantung Pisang

Name: Oseng Jantung Pisang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang (kupas dan iris tipis); 2 lbr daun salam; 2 cm lengkuas; 3 sdm kecap; 3 sdm saus tiram; 3 lbr daun salam; 6 buah cabai rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Coco Dyre @inidyah

Lawang, Malang, Jawa Timur

Jadi ayah aku bawain jantung pisan guyss enak banget, yuk bikin

#BALONChallenge #JantungHatiku

Jadi ayah aku bawain jantung pisan guyss enak banget, yuk bikin

#BALONChallenge #JantungHatiku

Lebih banyak

Oseng Jantung Pisang

Coco Dyre @inidyah

Lawang, Malang, Jawa Timur

Jadi ayah aku bawain jantung pisan guyss enak banget, yuk bikin

#BALONChallenge #JantungHatiku

Jadi ayah aku bawain jantung pisan guyss enak banget, yuk bikin

#BALONChallenge #JantungHatiku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 porsi

1 buahjantung pisang (kupas dan iris tipis)
2 lbrdaun salam
2 cmlengkuas
3 sdmkecap
3 sdmsaus tiram
3 lbrdaun salam
6 buahcabai rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kupas jantung pisang dan iris-iris. Kemudian rebus hingga jantung pisang lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan tirisikan.
2

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak.
Tumis hingga bararoma harum. Masukkan sedikit air dan jantung pisang.
4

Aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan kecap dan saus tiram. Aduk kembali hingga bumbu meresap
5

Tumis Jantung Pisang siap disajikan