فیله های مرغتون را چند ساعت داخل ادویه ها بخوابونید یا اصطلاحا مرینیت کنید.بعد از اون سیب زمینی و لوبیا سبز و ذرتتون را آبپز کنید.سیب زمینی را پوره کنید و با کره یه تفت کوچولو بدید.

من آرد و پودر سوخاریمو ترکیب کردم،بعد فیله را داخل آب زدم و بعدش داخل ترکیب آردیم و دوباره همینکارو تکرار کردم.فیله ها را گذاشتم داخل ایرفرایر و روش روغن کمی اسپری کردم با دمای۱۸۰درجه و حدود۲۵ دقیقه(طبق مدل دستگاه و تجربه خودتون تنظیم دما داشته باشید)
فیله ها را تا نصف زمان پخت گذشت، اون سمت کردم که سرخ بشه.

میتونید داخل روغن هم غوطه ورش کنید.
بچینید داخل ظرف و با دورچین پوره سیب زمینی و ذرت و لوبیا سرو کنید.
نوش جان🌱💖