Đánh bông lòng đỏ vs đường, cho bột bắp vào. Trộn đều r đổ sữa vào, đun lửa nhỏ đến khi đặc lại. Cho vanilla vào. Ráp bánh, cho cho thêm bông lan vào giữa bánh vì nhiều kem ăn ngán