蒜香豆丁 鄭燦華 @cook_Emma 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴 沒有秘方，非常簡單，不需要老滷汁，超快入味，一吃上就上癮！鹹香好零嘴！#2026Cookpad金圍裙 #一鍋到底 繼續閱讀 沒有秘方，非常簡單，不需要老滷汁，超快入味，一吃上就上癮！鹹香好零嘴！#2026Cookpad金圍裙 #一鍋到底 繼續閱讀 蒜香豆丁 鄭燦華 @cook_Emma 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴 沒有秘方，非常簡單，不需要老滷汁，超快入味，一吃上就上癮！鹹香好零嘴！#2026Cookpad金圍裙 #一鍋到底 繼續閱讀 沒有秘方，非常簡單，不需要老滷汁，超快入味，一吃上就上癮！鹹香好零嘴！#2026Cookpad金圍裙 #一鍋到底 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 4人份 一口豆丁 600 克 鷓鴣蛋 400 克 蒜末 60 克 朝天椒 1 根 調味料: 金蘭無添加有機醬油 60 克 沙拉油 60 克 冰糖 60 克 甘草 3 克 八角 3 克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 準備好所需要的食材。 2 將調味料:金蘭無添加有機醬油、沙拉油、冰糖、甘草、八角，一一倒入湯鍋中。 3 用小小慢煸冰糖，直到冰糖和金蘭無添加有機醬油融為一體，飄出醬油的香氣。 4 這時再加入豆丁和鷓鴣蛋。 5 從鍋鏟從鍋邊滑入，將豆丁和鷓鴣蛋翻炒均勻上色。 6 全程用小火翻炒15分鐘，再添加入拍碎的蒜末和切碎的朝天椒，續炒15分鐘。 7 香氣十足不加一滴水的蒜香豆丁，超級好吃。一口接一口，吃過必定會上癮的蒜香豆丁就完成囉~ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 17279155 已複製 鄭燦華 @cook_Emma 發布於 2026年04月13日 02:40 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 大蒜 丁 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 莎莎醬拌麵 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 洋蔥炒牛肉(日式風味) 蔥爆羊肉（牛肉、豬肉） 鯖魚番茄鷹嘴豆蔬菜湯 蠔油炒烏龍麵 梅花豬肉炊飯 一鍋到底 鯖魚番茄鷹嘴豆蔬菜湯 蠔油炒烏龍麵 巧克力生乳卷 白菜肉片菇菇燉菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17279155
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