Buko Pandan Creamy

Name: Buko Pandan Creamy
Yield: 8 orang (300 ml)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 g agar nutrijel kelapa muda; 200 g gula pasir; 700 ml air; 2 lembar daun pandan (ikat); Secukupnya pasta pandan; 1 buah kelapa muda (pakai dagingnya saja); 2 sdm biji selasih; 300 g nata de coco; 380 g susu evaporasi (1 kaleng); 160 g susu kental manis; Secukupnya pasta pandan; 70 g keju parut untuk topping

Cici Asri @cciasri

Kota Sukabumi, Jawa Barat, Indonesia

Hai semuanya, kali ini aku mau berbagi resep buko pandan creamy yang manisnya pas dan gak bikin enek, cocok banget dijadikan menu takjil untuk berbuka puasa bersama keluarga tercinta. Buka puasa jadi makin happy kalo makan buko pandan creamy ini😍

Fyi: 1 resep ini jadi 8 cup ukuran 300 ml.

#CookpadCommunity_Sukabumi

Fyi: 1 resep ini jadi 8 cup ukuran 300 ml.

#CookpadCommunity_Sukabumi

Lebih banyak

Buko Pandan Creamy

Cici Asri @cciasri

Kota Sukabumi, Jawa Barat, Indonesia

Fyi: 1 resep ini jadi 8 cup ukuran 300 ml.

#CookpadCommunity_Sukabumi

Fyi: 1 resep ini jadi 8 cup ukuran 300 ml.

#CookpadCommunity_Sukabumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang (300 ml)

Bahan Agar-agar:
15 gagar nutrijel kelapa muda
200 ggula pasir
700 mlair
2 lembardaun pandan (ikat)
Secukupnyapasta pandan
Bahan Lainnya:
1 buahkelapa muda (pakai dagingnya saja)
2 sdmbiji selasih
300 gnata de coco
380 gsusu evaporasi (1 kaleng)
160 gsusu kental manis
Secukupnyapasta pandan
70 gkeju parut untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak agar-agar sampai mendidih, diamkan sampai mengeras lalu potong dadu.
2

Seduh biji selasih dengan air panas, lalu buang airnya.
3

Serut daging kelapa muda.
4

Siapkan wadah besar lalu campurkan agar-agar, biji selasih, kelapa muda, nata de coco, susu evaporasi, susu kental manis, dan pasta pandan lalu aduk rata.
5

Tambahkan topping keju parut di atasnya dan potongan daun pandan sebagai pemanis.