Λουκανολουκουμαδες!!! ("Λουκουμάδες" με λουκάνικο)

Ένα νόστιμο ορεκτικό για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όχι μόνο. Τέλειο και για πάρτι!! 🥳🥳
Λουκανολουκουμαδες!!! ("Λουκουμάδες" με λουκάνικο)
Ένα νόστιμο ορεκτικό για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όχι μόνο. Τέλειο και για πάρτι!! 🥳🥳
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το νερό και τη μαγιά. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι, κάνουμε μια λακκούβα στη μέση και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε μέχρι να βγει μια μαλακή ελαστική ζύμη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ωρίτσα
- 2
Κόβουμε το λουκάνικο μας σε φέτες και το τυράκι του τοστ σε τετραγωνάκια περίπου το ίδιο μέγεθος με το λουκάνικο.
- 3
Αφού η ζύμη είναι έτοιμη κόβουμε μικρά μπαλάκια και στο χέρι μας την ανοίγουμε δισκάκι. Τοποθετούμε μια φέτα λουκάνικο και 1 ή 2 τυρακια (εγώ έβαλα πάνω κάτω), κλείνουμε προσεκτικά και σχηματίζουμε μπαλάκι
- 4
Αφού είναι έτοιμα τηγανίζουμε σε λάδι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για να ψηθούν μέχρι μέσα, μέχρι να ροδίσουν.
- 5
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια