Tumis Sawi Jamur Tiram
Kristina Puspita Dewi @kristinaPD
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir jamur tiram sesuai selera, lalu siram dengan air mendidih, tunggu 2 menit, tiriskan lalu bilas dengan air mengalir, peras dan biarkan kering. Step ini untuk menghilangkan bau khas jamur tiram yang kadang bisa mengganggu rasa. Tapi seandainya ingin skip step ini juga silahkan ya moms.. 🥰
- 2
Potong sawi, cuci, tiriskan. Potong duo bawang dan cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak, masukkan duo bawang, disusul dengan cabe, tumis hingga layu, lalu masukkan jamur tiram, tumis hingga air dari jamur kering, lalu bumbui dengan saus tiram dan kecap asin, aduk rata.
- 4
Masukkan sawi hijau, tambahkan sedikit gula, merica dan totole. Tumis hingga layu. Jika suka agak berair tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa, matikan api.
Cooksnap
Hi!Salam kenal aku Kristina. Dulunya aku ngga bs masak, sama sekali. Karena ngga pernah masuk dapur hehe. Terus ketemu suami aku yg kebetulan suka bgt masakan rumahan dan krg suka jajan di luar. Dr situ aku mulai masuk dapur, lama2 jadi semakin cinta dg dunia masak. Dan banyak yg blg aku punya bakat disitu. Aku ngga suka terlalu terpaku pd resep, jd aku lbh suka "cemplang-cemplung" ssuai feeling 😂 Dr situ aku jd eksperimen banyak resep baru. Resep asliku. Yg akhirnya jd awal bisnis kulinerku. Skrg Alhamdulillah bisnis ku sudah semakin berkembang. Dan ini adalah bbrp resepku yaa..Variasi ssuai kreatifitas kalian, siapa tahu kreatifitas itu bs membuka jalan bisnis baru utk kalian 🤗 Tidak pernah ada kata terlambat utk mengeksplor bakat terpendam kalian dan memulai hal2 baru..💕
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17286335
Komentar