Pangsit ayam rebus

Name: Pangsit ayam rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 270 gram dada ayam; 1 butir telur; 2,5 SDM tepung tapioka; 3 siung bawang putih haluskan; 2 SDM minyak wijen; 1 SDM kecap asin; 1 SDM saos tiram; 2 batang daun bawang iris halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; 1 pack kulit pangsit; BAHAN KUAH PANGSIT :; 6 butir bawang putih cincang halus; 2 sendok makan minyak wijen; 2 sendok makan kecap asin; 2 bungkus Royco ayam; secukupnya Garam; 1 lembar Daun bawang iris halus; 1,5 liter air; 1 sdt lada bubuk

Erni Anugrah @erni_03061975

Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Source by @munda_anchen terimakasih resepnya Bun, ini menjadi makanan favorit di saat berbuka puasa dan untuk saur

Alhamdulillah enak...

Saya langsung buat 2X resep dan jadinya sekitar 50 pcs

Bismillah...

Source by @munda_anchen terimakasih resepnya Bun, ini menjadi makanan favorit di saat berbuka puasa dan untuk saur

Alhamdulillah enak...

Saya langsung buat 2X resep dan jadinya sekitar 50 pcs

Lebih banyak

Pangsit ayam rebus

Erni Anugrah @erni_03061975

Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Source by @munda_anchen terimakasih resepnya Bun, ini menjadi makanan favorit di saat berbuka puasa dan untuk saur

Alhamdulillah enak...

Saya langsung buat 2X resep dan jadinya sekitar 50 pcs

Bismillah...

Source by @munda_anchen terimakasih resepnya Bun, ini menjadi makanan favorit di saat berbuka puasa dan untuk saur

Alhamdulillah enak...

Saya langsung buat 2X resep dan jadinya sekitar 50 pcs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

270 gramdada ayam
1 butirtelur
2,5 SDMtepung tapioka
3 siungbawang putih haluskan
2 SDMminyak wijen
1 SDMkecap asin
1 SDMsaos tiram
2 batangdaun bawang iris halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
1 packkulit pangsit
BAHAN KUAH PANGSIT :
6 butirbawang putih cincang halus
2 sendok makanminyak wijen
2 sendok makankecap asin
2 bungkusRoyco ayam
secukupnyaGaram
1 lembarDaun bawang iris halus
1,5 literair
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender atau Chopper semua bahan kecuali daun bawang dan kulit pangsit
2

Masukkan daun bawang aduk rata. Test rasa
3

Ambil selembar kulit pangsit, basahi permukaan kulit pangsit dengan air.
Agar kulit lentur. Sendokkan 1 sdt adonan di tengah atau sesuai dengan selera
Lipat segitiga. Balikkan posisi yang bagian dia ujung segitiga berada diatas, lalu tekuk kedua ujung rapikan
Lakukan hingga habis
4

Setelah selesai kukus terlebih dahulu selama 5 menit.
Kukus pakai cetakan kue talam agar adonan tidak saling menempel
Bila ingin di masukkan ke freezer dinginkan pangsit terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam plastik. Bisa awet selama 1 bulan
5

KUAH PANGSIT:
Tumis bawang putih hingga harum, setelah harum sisihkan terlebih dahulu
6

Didihkan air, setelah mendidih masukkan tumisan bawang putih, garam, Royco,minyak wijen, lada bubuk dan kecap asin aduk rata lalu masukkan daun bawang. Test rasa
Lalu masukkan pangsit yang telah di kukus.
Saya tambahkan bakso dan tahu
Rebus hingga pangsit matang
7

Siap di sajikan