308. Rolade Ayam Wortel

Bismillah.
Dah lama pengen bikin. Tapi krn sok sibuk, baru kesampaian di Ramadhan kali ini. Kepikiran bikin Frozen food utk sahur dan buka. 😁😬🤭
Recook resep dari mbak @DianaN_17
Kirain ribet tapi pas sy cobak, lumayan lah..🤭 Dan saya ada rubah resep tepungnya ganti pakai tapioka
308. Rolade Ayam Wortel
Bismillah.
Dah lama pengen bikin. Tapi krn sok sibuk, baru kesampaian di Ramadhan kali ini. Kepikiran bikin Frozen food utk sahur dan buka. 😁😬🤭
Recook resep dari mbak @DianaN_17
Kirain ribet tapi pas sy cobak, lumayan lah..🤭 Dan saya ada rubah resep tepungnya ganti pakai tapioka
Cara Membuat
- 1
Ambil wadah, campur semua bahan untuk isian dalam mangkok, aduk sampai adonan tercampur rata, sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, campur semua bahan untuk kulit, aduk dengan wisk sampai rata, saring, sisihkan.
- 3
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, olesi dengan mentega, tuang adonan secukupnya. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Ambil satu lembar kulit taruh isian diatasnya, ratakan, sisakan sedikit dibagian tepinya. Lalu gulung sambil dipadatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Masukkan rolade mentah ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dulu. Kukus selama 30 menit, mati kan kompor, biarkan 10 menit di dalam kukusan, angkat. Maaf itu bareng ngukus pangsit 🫣🤭
- 6
Potong potong Rolade sesuai selera. Sajikan dengan saus sambal. Bisa juga digoreng, enak untuk lauk, sajikan dengan nasi hangat dan sambal 😉😉
- 7
Bentuk masih kurang cantek tapi rasa dah nagih.. nanti masak lagi yahh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (5)