Roti sobek

Setelah sekian purnama, membuat roti ini selalu tidak pernah sempurna hasilnya😁. Kali ini berhasil berhasil berhasil!! Meskipun tanpa telur tp hasilnya menul2.👌Pdhl membuatnya disambi masak utk makan siang mumpung gadis2ku pada off kerja.
Maaf tidak ada foto step by step krn disambi masak😁.
Roti sobek
Setelah sekian purnama, membuat roti ini selalu tidak pernah sempurna hasilnya😁. Kali ini berhasil berhasil berhasil!! Meskipun tanpa telur tp hasilnya menul2.👌Pdhl membuatnya disambi masak utk makan siang mumpung gadis2ku pada off kerja.
Maaf tidak ada foto step by step krn disambi masak😁.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali margarine dan garam. Utk susu dituang bertahap ya. Aduk hingga tercampur semua
- 2
Jika sudah tercampur, masukkan margarine dan garam lalu uleni sampai adonan kalis.
- 3
Tutup dengan plastic wrap atau dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam ato sampai adonan mengembang 2x lipat
- 4
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Lalu bagi adonan menjadi 9 bagian.
- 5
Ambil 1 bagian lalu bulatkan dan pipihkan lalu isi dgn isian. Kemudian bulat2kan kembali. Lakukan smp adonan habis.
- 6
Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung.
- 7
Tutup lagi dan diamkan selama kurleb 15 menit.
- 8
Kemudian olesi permukaan dgn kuning telur dan beri toping sesuka hati.
- 9
Panggang selama kurleb 30 menit dgn suhu 180 drjt atau sesuai oven masing2
- 10
Jika sdh matang keluarkan dari oven. Begini penampakannya bun. Cantiiiiikk ya...
- 11
Gembul, gemoy dan menul2😍
- 12
Dalamnya juga berserat
- 13
Sajikan sbg teman minum teh/kopi
- 14
Selamat mencoba. Happy baking😍🧡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar