Oncom seuhah nikmat

Name: Oncom seuhah nikmat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom; 4 buah bamer; 3 buah baput; 7 buah cabe keriting; 11 buah cabe rawit campur; 1 butir telur; Sesuai selera Bawang goreng; Sedikit koll; Wortel (pelengkap); Secukupnya gulgar dan lada putih bubuk; 3 sdm Air unk menumis; 2 sdm minyak untuk menumis; Sedikit kecap

Lathinka @cook_2554358

Tebet jakarta selatan

Orang sunda pasti suka oncom...raos pisan lah komp deui lamun seuhah 😁

Lebih banyak

Oncom seuhah nikmat

Lathinka @cook_2554358

Tebet jakarta selatan

Orang sunda pasti suka oncom...raos pisan lah komp deui lamun seuhah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanoncom
4 buahbamer
3 buahbaput
7 buahcabe keriting
11 buahcabe rawit campur
1 butirtelur
Sesuai seleraBawang goreng
Sedikitkoll
Wortel (pelengkap)
Secukupnyagulgar dan lada putih bubuk
3 sdmAir unk menumis
2 sdmminyak untuk menumis
Sedikitkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan hancurkan oncom, lalu iris bamer baput dan koll...dan cabe jika mau lebih pedas cabenya di ulek
2

Kocok telur dan campurkan bawang goreng yg telah di hancurkan..... goreng dengan sedikit minyak lalu di orak-arik.
3

Panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu Tumis bamer, baput dan koll...setelah harum masukan oncom tambahkan sedikit air lalu gul,gar, cabe dan penyedap rasa (optional), masak oncom sampai agak kecoklatan jika tdk suka warna oncom yg pucat tambahkan sedikit kecap lalu terakhir lada putih bubuk setelah kering airnya lalu angkat