Tumis Jamur King Oyster

Name: Tumis Jamur King Oyster
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur king oyster, isi 4 batang; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm minyak goreng; 1/2 gelas air

Eko Lilis @ekolilis

Purwakarta

Sahur sebelum berangkat mudik. Niatnya hanya menghabiskan isi kulkas, tapi malah jadi lauk sahur yang nikmat banget.
#Pais_COCOMBABoboran
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Bandung
Sekarang sudah di kereta menuju kampung halaman, masih keinget jamur bisa seenak itu😋😋😋

Lebih banyak

Tumis Jamur King Oyster

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

1 bungkusjamur king oyster, isi 4 batang
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmminyak goreng
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan wajan teflon, oles dengan minyak goreng. Iris jamur king oyster. Letakkan dibatas teflon. Balik saat satu sisi sudah kecoklatan dan tunggu sisi satunya kecoklatan. Setelah jamur matang, angkat dan sisihkan dulu.
2

Sambil menunggu jamur dipanggang hingga matang, iris bawang bombay dan cabe besar. Cincang halus bawang putih. Pananskan minyak dg aipi sedang. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum
3

Tambahkan air, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram. Tunggu mendidih. Masukan jamur, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke piring saji dan siap dinikmati.