Oseng Oncom kacang panjang

Name: Oseng Oncom kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 btg kacang panjang,iris serong; 1 buah oncom merah,iris serong; 3 siung bwg putih, iris tipis; 5 siung bwg merah, iris tipis; 3 bh cabe merah, iris serong; 1 bh tomat uk sedang, iris iris; 2 cm lengkuas, geprek; 2 cm jahe, geprek; 1 lmbar daun salam; 2 sdm kecap bango; 1/2 bks masako ayam; 1/2 sdt gula pasir (bsa d skip); secukupnya minyak goreng; secukupnya air

W. Uswatun Hasanah @cook_5963355

Oseng Oncom kacang panjang

W. Uswatun Hasanah @cook_5963355

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 btgkacang panjang,iris serong
1 buah oncom merah,iris serong
3 siungbwg putih, iris tipis
5 siungbwg merah, iris tipis
3 bhcabe merah, iris serong
1 bhtomat uk sedang, iris iris
2 cmlengkuas, geprek
2 cmjahe, geprek
1 lmbar daun salam
2 sdmkecap bango
1/2 bksmasako ayam
1/2 sdtgula pasir (bsa d skip)
secukupnya minyak goreng
secukupnya air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng oncom setengah matang, sisihkan
2

Tumis bwg merah,bwg putih smpe harum lalu masukan cabe merah lengkuas jahe daun salam
3

Kemudian masukan kacang panjang tumis sebentar bersama bumbu tmbah sedikit air dan kecap bango
4

Lalu masukan oncom tomat bumbu penyedap dan gula pasir tes rasa, masak smpe matang angkat sajikan