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失敗するはずのないチーズケーキパート5
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失敗するはずのないチーズケーキパート5-レシピのメイン写真

失敗するはずのないチーズケーキパート5

しろみ
しろみ @cook_40015487

マシュマロを使った超簡単おやつレシピです。

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マシュマロを使った超簡単おやつレシピです。

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材料

2人分
  • マシュマロ 120g
  • 牛乳 100cc
  • クリームチーズ 250g
  • レモン汁 半個分
  • 生クリーム 200cc
  • お好みのフルーツ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳とマシュマロを入れ、弱火にかけ、マシュマロを溶かします。

  2. 2

    室温でもどしておいたクリームチーズをクリーム状に練り、そこへ1を少しずつ加え、レモン汁も入れて、滑らかになるまで混ぜあわせます。

  3. 3

    生クリームを八分立てにし、2を加えます。

  4. 4

    お好みの器に3を入れて、冷蔵庫で冷やし固めて、あればフルーツなどを飾ります。

コツ・ポイント

ふわふわにしたい場合は、マシュマロの量を減らして下さい。

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しろみ
しろみ @cook_40015487
2003/08/31 00:47に公開
現在は、主人の仕事の都合で、ニューヨークにすんでいます。日本にいたときは、忙しかったので、手抜き料理ばかりでしたが、今は、専業主婦で、時間があるので、手間のかかるお料理や、デザートなど、楽しんで作っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ 生クリーム クリームチーズ 牛乳

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