Bola Tahu Isi Keju Sosis

Name: Bola Tahu Isi Keju Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram tahu putih, haluskan; 100 gram keju cheddar, parut; 1 bj sosis, potong 1cm; 1 butir putih telur; secukupnya tepung roti; secukupnya minyak goreng

Damayanti Sulthan @cook_6267116

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Hari dingin karna di guyur hujan. Perut laper pengen makan yang hangat-hangat... Liat Kulkas ada tahu, keju, sosis.. mmmm, mo bikin sesuatu..
Akhirnya pergilah kedapur..
Godok, godok, godokkk..
Setelah masak, makan dengan di cocol sambel pedas.. Mmm maknyoos..

Lebih banyak

Bola Tahu Isi Keju Sosis

Damayanti Sulthan @cook_6267116

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramtahu putih, haluskan
100 gramkeju cheddar, parut
1 bjsosis, potong 1cm
1 butirputih telur
secukupnyatepung roti
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah. Bagi dua tahu yang telah dihaluskan, 1 bagian 3/4 adonan(adonan I) dan bagian lainnya 1/4 adonan (adonan II)
2

Campurkan 1/4 adonan tahu dengan keju hingga rata (adonan II).
3

Bungkus potongan sosis dengan adonan II, bentuk bola-bola. Ambil adonan I, pipihkan. Bungkus adonan II dengan adonan I.
4

Celupkan dalam putih telur dan gulingkan pada tepung roti. Diamkan selama 5-10 menit.
5

Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
6

Angkat, tiriskan lalu sajikan.