Sop oyong

Name: Sop oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oyong muda; 1 buah wortel; 1/2 bks soun yg kecil(sesuai selera, klo saya 1bks kebanyakan); 1 batang daun bawang+seledri; secukupnya royco rasa ayam; 1 sdt gula putih; bumbu halus:; 2 siung bawang putih; sedikit minyak saja untuk menumis; sedikit garam saja

Nendah Mulyadi Neng @cook_5808191

Parung, Bogor

Tiap bkin sayur bening oyong gapernah ada yg makan,,alhasil saya sulap oyong dibikin sop saja.. Jd laku termakan hehehe

Lebih banyak

Sop oyong

Nendah Mulyadi Neng @cook_5808191

Parung, Bogor

Tiap bkin sayur bening oyong gapernah ada yg makan,,alhasil saya sulap oyong dibikin sop saja.. Jd laku termakan hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahoyong muda
1 buahwortel
1/2 bkssoun yg kecil(sesuai selera, klo saya 1bks kebanyakan)
1 batangdaun bawang+seledri
secukupnyaroyco rasa ayam
1 sdtgula putih
bumbu halus:
2 siungbawang putih
sedikitminyak saja untuk menumis
sedikitgaram saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas oyong dan wortel, potong kecil (kalo besar2 anak sm suami kurang suka) sisihkan
2

Haluskan bawang putih+garam..kemudian tumis sampai harum..
3

Tambahkan air,, masukan wortel..Tunggu sampai wortel matang.. Kemudian masukan oyong dan royco dan gulput (koreksi rasa ya)
4

Terakhir masukan soun dan daun bawang dan seledri.. Biarkan sebentar saja.. Dan matiaknn..
5

Dan sop oyong matang siap d sajikan pada doyan jadinya.. D coba ya bun alternatif yg ga suka sayur bening hehee