Sempol ayam sedap lembut dan padat

jajanan yg lagi nghits dimalang,ikut bikin biar kekinian mueheheh,sejujurnya saya belum pernah makan sempol ayam dibogor belum nemu abang-abang yg jualan,
jadi pas gigit sempol oaallaahh ini to rasanya sempol,
menurut saya tekstur sempol kenyal dan padat,beda dengan pempek dos ny.liem yg teksturnya kenyal tp lembut..
tapi anda patut mencobanya karna rasanya sedap
Sempol ayam sedap lembut dan padat
jajanan yg lagi nghits dimalang,ikut bikin biar kekinian mueheheh,sejujurnya saya belum pernah makan sempol ayam dibogor belum nemu abang-abang yg jualan,
jadi pas gigit sempol oaallaahh ini to rasanya sempol,
menurut saya tekstur sempol kenyal dan padat,beda dengan pempek dos ny.liem yg teksturnya kenyal tp lembut..
tapi anda patut mencobanya karna rasanya sedap
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,campurkan semua bahan aduk rata.tidak perlu sampai kalis agar tekstur sempol tidak keras
- 2
Cukup aduk sampai rata
- 3
Lumuri tangan dengan minyak,bentuk sempol sebesar ibu jari sematkan tusuk sate,atau bentuk sesuai selera
- 4
Lakukan hingga bahan habis
- 5
Masak air hingga mendidih,masak sempol hingga mengapung kurang lebih 20menit.angkat dan tiriskan
- 6
Diamkan sempol hingga hangat atau dingin,celupkan sempol kedalam kocokan telur goreng hingga matang atau kuning keemasan,angkat tiriskan
- 7
Sajikan dengan saus sambal atau mayonais
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (9)