イカのチゲ tayasawako @cook_40022218 とってもあったまる韓国風の鍋料理です。このレシピの生い立ち韓国料理教室のアレンジ もっと読む とってもあったまる韓国風の鍋料理です。このレシピの生い立ち韓国料理教室のアレンジ もっと読む イカのチゲ tayasawako @cook_40022218 とってもあったまる韓国風の鍋料理です。このレシピの生い立ち韓国料理教室のアレンジ もっと読む とってもあったまる韓国風の鍋料理です。このレシピの生い立ち韓国料理教室のアレンジ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 いか 大２はい 豚肉(薄切り、脂のないもの） ２００ｇ 木綿豆腐 １／２丁 白菜 ６枚 白ねぎ １本 うどん １玉 にんにく(みじん切り） 大さじ１ 煮干スープ カップ５ ※コチジャン 大さじ３ ※粉唐辛子 大さじ１ ※黒胡椒 一つまみ ※砂糖 大さじ１ ※煮干だし カップ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イカは内臓を外して皮をむき、適当な大きさに切っておく。豚肉はしょうがの絞り汁大さじ1/2、胡椒少々、料理酒大さじ１でマリネしておく。 2 ざく切りにした白菜を土鍋に敷き詰め、その上にイカ・豚肉・豆腐・うどんを置く。 3 ※の材料を混ぜ合わせ、上から掛ける。 4 煮干しだしを注ぎ、蓋をして火にかける。沸騰したら蓋を外し、斜め切りにした白ねぎ・にんにくを加える。 コツ・ポイント 韓国風煮干しだしの取り方： 煮干し・昆布・たまねぎ丸ごと・韓国醤油（日本の薄口しょうゆでも可）少々を２０分間に出す。 沸騰するまでは強火、沸騰してからは弱火で。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17444349 コピーしました！ tayasawako @cook_40022218 2008/09/29 04:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード チゲ イカ 白菜 豚肉 にんにく コチュジャン 煮干 もめん豆腐 うどん 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 濃厚なのに軽い豆腐ソースの和風キーマカレー ご飯が止まらない！甘酒キムチ麻婆豆腐 丸亀製麺風 肉辛まぜうどん 自慢のコーンクリームコロッケ♪ もちもち沼る さつま芋ドーナツ 白玉粉で簡単 風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパ ★我が家の定番★照り焼きソース ☆砂肝の簡単下処理☆ ひき肉とゴボウのピリ辛炊き込みご飯 いちぢくのタルト タコライス☆手巻き寿司 ほんのり甘い 基本のバターロール トロトロの茄子丼 ピザ風ゴーヤ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17444349
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