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ほくほくおいしぃ~スイートポテト
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ほくほくおいしぃ~スイートポテト-レシピのメイン写真

ほくほくおいしぃ~スイートポテト

りびあん
りびあん @cook_40040888

たまに食べたくなるスイートポテトo(*^▽^*)o~♪ 大きめのさつまいもを使って9個出来たよ!
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたのと、昔からスイートポテトが大好きなので久しぶりに作りました。味の素さんのHPを参考にして作りました。

たまに食べたくなるスイートポテトo(*^▽^*)o~♪ 大きめのさつまいもを使って9個出来たよ!
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さつまいもが余っていたのと、昔からスイートポテトが大好きなので久しぶりに作りました。味の素さんのHPを参考にして作りました。

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ほくほくおいしぃ~スイートポテト

りびあん
りびあん @cook_40040888

たまに食べたくなるスイートポテトo(*^▽^*)o~♪ 大きめのさつまいもを使って9個出来たよ!
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さつまいもが余っていたのと、昔からスイートポテトが大好きなので久しぶりに作りました。味の素さんのHPを参考にして作りました。

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材料

  • さつまいも 大1本
  •  ◇砂糖 大4
  •  ◇牛乳 大2
  •  ◇生クリーム 大2
  •  ◆卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、皮をむいて適当な大きさに切って、鍋に水を適量入れて潰せるくらいになるまで煮る。

  2. 2

    さつまいもをざるにあげて水気をきる。マッシャーで潰して◇の調味料を加えて混ぜる。

  3. 3

    適当な形に整えて、◆をスイートポテトの表面に塗り、オーブントースターで焼き色が少しつく位まで焼く。

コツ・ポイント

りびあんは今、ダイエット中なので砂糖を少なめにしたんですが、やっぱり甘い方がおいしいなあ~とヾ(_ _。)ハンセイ…。

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りびあん
りびあん @cook_40040888
2007/04/07 12:11に公開
お弁当を作るのが大好きです。料理は上手ではないけど、将来子供が産まれて幼稚園に通い始める頃にかわいいお弁当を作ってあげたくて現在練習中です。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム 牛乳 卵黄

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