Saus keju (cheese sauce)

suka banget saus keju yang ala-ala r*cheese, dan alhamdulillah sukses eksekusi sendiri, bisa puas deh cocol-cocol saus kejunya 😆😆😆
Saus keju (cheese sauce)
suka banget saus keju yang ala-ala r*cheese, dan alhamdulillah sukses eksekusi sendiri, bisa puas deh cocol-cocol saus kejunya 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Masak susu dengan api kecil hingga meletup-letup
- 2
Kemudian masukan keju oles prochiz, aduk sampai kejunya larut
- 3
Di tempat terpisah campurkan kuning telur, maizena dan 50ml air untuk melarutkan maizenanya, aduk rata
- 4
Lalu masukan larutan maizena dan kuning telur ke dalam susu dan keju oles yang sudah dimasak tadi, aduk terus, kemudian tambahkan 200ml air, berikan sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 5
Yang terakhir masukan bubuk keju, lalu aduk kembali hingga saus keju meletup (jangan terlalu mendidih ya)
- 6
Setelah dirasa cukup, angkat dan saus keju siap disajikan
- 7
Saus keju ini bisa untuk cocolan kentang goreng, ayam goreng, atau lebih enak sih ayamnya pakai saus yang pedes juga ya kaya yang di resto r*cheese hehe 😆
- 8
Ini aku buat kentang goreng lalu pake boncane, duhh jadi lupa diet deh 😑
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar