黒こしょうで大人味☆コリコリ止まらなくなります。このレシピの生い立ちスーパーで軟骨が激安だったので。居酒屋メニュー風に♪
ボールに鶏軟骨と●を入れ、よく揉む。その後1時間くらい放置してタレをしみ込ませる。
1時間したら軽く水分をとって片栗粉をまぶして低温でじっくり揚げる。
色よく揚がったら上から黒こしょうをお好きなだけゴリゴリ♪レモンを添えてどうぞ♪
低温でじっくり揚げるのがポイントです。
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