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簡単!男の親子丼☆
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簡単!男の親子丼☆-レシピのメイン写真

簡単!男の親子丼☆

ひなゆずあ2009
ひなゆずあ2009 @cook_40046157

簡単なのに~お店の味みたいで、私は大好き☆
このレシピの生い立ち
親子丼好きの旦那さんが考えた料理です。

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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 3個
  • ●めんつゆ 40cc
  • ●水 20cc
  • ●みりん 大さじ1
  • ごはん 2膳
  • しょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉・玉ねぎ・にんじんを食べやすい大きさに切り、鍋に油を少々ひき炒める。

  2. 2

    1に●を入れて弱火で数分加熱する。

  3. 3

    火が通ったら溶いた卵を入れて蓋をし、弱火で卵が固まるまで加熱する。

    • 簡単!男の親子丼☆作り方3写真
  4. 4

    器にごはんを入れて、のせると完成!

    • 簡単!男の親子丼☆作り方4写真

コツ・ポイント

旦那さん曰く、卵に火を通しすぎないようにするといいそうです。

少し濃いめなので、めんつゆの量をお好みで調節してくださいね!

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ひなゆずあ2009
ひなゆずあ2009 @cook_40046157
2010/01/17 05:42に公開
はじめまして。COOKPAD年末から始めました~新米クック&ママです。息子は私の後追いの真っ只中・・・モテ期がきました(汗)の~んびりがんばります。☆☆☆☆☆☆☆☆☆ お返事遅くなってすみませんm(o´・ω・`o)mペコリン
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 にんじん 卵 玉ねぎ ご飯 しょうが

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