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ブルーチーズオムレツ
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ブルーチーズオムレツ-レシピのメイン写真

ブルーチーズオムレツ

まうる
まうる @cook_40047013

シンプルイズベスト。ブルーチーズの塩気だけで行けます。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズ好き♪　特に熱を加えたブルーチーズ最高。オムレツにしたら美味いだろうと思って。

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まうる
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材料

２人分くらい
  • 卵 ３つ
  • ブルーチーズ １５～２０ｇ
  • オリーブオイル 小匙１～２（適量）
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れてかき混ぜる。

  2. 2

    (1)に細かく切ったブルーチーズを入れ、さらにかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいて熱し、(2)を全量流し入れてすぐかき混ぜる。

  4. 4

    全体が半熟になったら弱火にして、フライ返しなどで折り返し、形を整える。完成♪

コツ・ポイント

＊チーズは焦げやすいので、オムレツ焼く時は要注意。　＊お好みでチーズの量を加減してくださいまし。

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まうる
まうる @cook_40047013
2010/01/16 13:06に公開
レンジもオーブンもない環境で暮らしています♪ノンオイルＬＯＶＥ。レシピはほぼ自分の記録用。レシピ憶えられない体質なんです…。美味しいモノ食べるのは大好き！ 外食大好き～！
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このレシピのキーワード

オムレツ 卵 ブルーチーズ

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