Ebikatsu

Name: Ebikatsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang (kupas kulit,buang kepala dan sisakan ekor); 250 gram tepung terigu; 1 sdt baking powder; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; secukupnya Bread crumb

Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani

Mencoba menaklukkan udang bongkok biar ga bongkok untuk sarapan sehat anak2..

Lebih banyak

Ebikatsu

Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani

Mencoba menaklukkan udang bongkok biar ga bongkok untuk sarapan sehat anak2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang (kupas kulit,buang kepala dan sisakan ekor)
250 gramtepung terigu
1 sdtbaking powder
2 siungbawang putih cincang halus
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
secukupnyaBread crumb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan udang dalam wadah, campur bawang putih, garam dan lada aduk sampai tercampur beri air sedikit
2

Masukkan satu persatu garam kedalam tepung terigu, kemudian celupkan kembali kedalam adonan basah
3

Angkat udang dan lumuri dengan bread crumb hingga merata
4

Ulangi seperti itu hingga udang habis, kemudian masukkan dalam kulkas kurleb 15 menit dan goreng hingga berwarna kekuningan