Oseng kikil cabe ijo

Name: Oseng kikil cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kikil/cungur sapi; 7 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 buah cabe ijo besar; secukupnya saus tiram; secukupnya kecap manis; secukupnya kecap asin; secukupnya minyak; 1 batang bawang daun

Farena Astarina @renaissancerena

Oseng kikil cabe ijo

Farena Astarina @renaissancerena

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkikil/cungur sapi
7 butirbawang merah
6 siungbawang putih
3 buahcabe ijo besar
secukupnyasaus tiram
secukupnyakecap manis
secukupnyakecap asin
secukupnyaminyak
1 batangbawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil/cungur hingga empuk. Tiriskan. Potong dadu/sesuai selera.
2

Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo. Potong serong bawang daun.
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu2 yang sudah dirajang. Tambahkan kecap asin dan kecap manis.
4

Masukkan kikil yg sudah dipotong. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang sebelum diangkat.