Rica dada ayam

Name: Rica dada ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam potong kecil2; 1 ruas laos; 1 btng sere; bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 buah cabe merah besar; 4 buah cabe rawit; sedikit gula; secukupnya garam; sesuai selera penyedap rasa jika; 1 butir kemiri utuh; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; secukupnya kecap manis

putriselviadhamayanti @cook_5120061

Malang

Bingung mau masak ap, soalx mau bakar2 ikan nanti malam buat tahun baruan,
Jdi untuk mkn mlm nya bikin rica2 dada ayam aj, stok di kulkas hny ada itu 😄

Lebih banyak

Rica dada ayam

putriselviadhamayanti @cook_5120061

Malang

Bingung mau masak ap, soalx mau bakar2 ikan nanti malam buat tahun baruan,
Jdi untuk mkn mlm nya bikin rica2 dada ayam aj, stok di kulkas hny ada itu 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kg dada ayam potong kecil2
1 ruaslaos
1 btngsere
bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 buahcabe merah besar
4 buahcabe rawit
sedikitgula
secukupnyagaram
sesuai selerapenyedap rasa jika
1 butirkemiri utuh
3 lembardaun jeruk
1 lembar daun salam
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam yg sudah dipotong smpai bersih, rebus dengan air, garam, 2 lembar daun jeruk (10mnit)
2

Tumis bumbu halus beserta daun slm, daun jeruk, sere, Laos digeprek
3

Lalu masukkan potongan ayam yg sudah direbus, aduk2 beri sedikit air
4

Tmbah sedikit kecap (jika selera) tunggu 15 menit
5

Siap dihidangkan 😄