アスパラとちりめんじゃこのポン酢びたし

おいたま @cook_40048158
ポン酢で合えただけ。
でも、おいしい。
このレシピの生い立ち
以前に何かの本で読んだのですが、本は忘れました。
確かレシピでは桜海老を使っていた気がしますが、身内にえびアレルギーがいるので、家にあった縮緬雑魚を代用で使用して定番化したような・・・。
アスパラとちりめんじゃこのポン酢びたし
ポン酢で合えただけ。
でも、おいしい。
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以前に何かの本で読んだのですが、本は忘れました。
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