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枝豆ハマス
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枝豆ハマス-レシピのメイン写真

枝豆ハマス

チャノマ
チャノマ @cook_40034618

すっごく簡単なのにパーティーにもおやつにも大活躍な和風のハマスです。
このレシピの生い立ち
人気のハマスをアメリカ人ウケを
狙って♪作ってみました。

わさびをいれるのもおすすめです。

すっごく簡単なのにパーティーにもおやつにも大活躍な和風のハマスです。
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わさびをいれるのもおすすめです。

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チャノマ
チャノマ @cook_40034618

すっごく簡単なのにパーティーにもおやつにも大活躍な和風のハマスです。
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狙って♪作ってみました。

わさびをいれるのもおすすめです。

すっごく簡単なのにパーティーにもおやつにも大活躍な和風のハマスです。
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狙って♪作ってみました。

わさびをいれるのもおすすめです。

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材料

  • 枝豆 1Cup (250ml)
  • ひよこ豆 1Cup (250ml)
  • にんにく 大さじ２
  • レモン汁 大さじ１
  • オリーブオイル 大さじ１
  • マヨネース” 大さじ１
  • ビネガー 大さじ１
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    滑らかになるまで
    フープロにかけるだけ。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

茹でてある冷凍の枝豆、瓶の大蒜、缶のひよこ豆
を使用したので熱湯に通しています。

詳細はこちらにものせています。
http://jpkitchen.exblog.jp/8615854/

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チャノマ
チャノマ @cook_40034618
2008/04/13 01:43に公開
ニューイングランド在住｡シェフになる前の、ど素人時代の懐かしのレシピ記録｡当時のブログはこちらです。http://jpkitchen.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

枝豆 にんにく ひよこ豆

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