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ほうれん草とカニかまの中華和え
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ほうれん草とカニかまの中華和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とカニかまの中華和え

ハンアリ
ハンアリ @cook_40039862

簡単に作れます。ほうれん草とカニかまの相性が絶妙。甘酸っぱい中華たれが小さなお子様から大人まで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
昔総菜屋さんで食べたのが美味しかったので、その味を再現してみました。

簡単に作れます。ほうれん草とカニかまの相性が絶妙。甘酸っぱい中華たれが小さなお子様から大人まで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
昔総菜屋さんで食べたのが美味しかったので、その味を再現してみました。

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ほうれん草とカニかまの中華和え

ハンアリ
ハンアリ @cook_40039862

簡単に作れます。ほうれん草とカニかまの相性が絶妙。甘酸っぱい中華たれが小さなお子様から大人まで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
昔総菜屋さんで食べたのが美味しかったので、その味を再現してみました。

簡単に作れます。ほうれん草とカニかまの相性が絶妙。甘酸っぱい中華たれが小さなお子様から大人まで食欲をそそります。
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昔総菜屋さんで食べたのが美味しかったので、その味を再現してみました。

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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • カニかま 10本
  • 人参 1/2本
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、冷水にとり、水分を良く絞って適当な長さに切る。

  2. 2

    人参をうすい短冊切りにして、茹でる。

  3. 3

    カニかまを手かフォークを使ってほぐす。

  4. 4

    ボールに白ごま以外の調味料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に1、2、3、白ごまの材料全てを入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

1でほうれん草の余分な水分をよく絞ること。

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ハンアリ
ハンアリ @cook_40039862
2010/01/28 19:32に公開
お料理、食べることが大好き。産後の体調不良から、健康、食事の大切さに気づき、アーユルヴェーダの知識も取り入れてお料理を楽しんでいます。味にうるさい!?繊細な味覚の韓国人の旦那様、3人の息子と、現在埼玉県在住。好評だったご飯のレシピや、毎日の小さな気づきを紹介していきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

にんじん ほうれん草 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17592733
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