ピンクの味噌汁

Name: ピンクの味噌汁
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 ４００ｃｃ; 白味噌 約大さじ２; スイスチャード（赤い茎のもの） 大きいもの１茎; キャベツ ２枚; 豆腐 ４０ｇ

赤い茎のスイスチャードでピンクの味噌汁が出来ました。バレンタインにご主人やお子さんをびっくりさせてみては＼（＾＾）／
このレシピの生い立ち
スイスチャードを味噌汁に入れる事はよくあるんですが、たまたまこの具と白味噌を組み合わせて作ったら綺麗なピンクの味噌汁に（笑）

材料

二人分

チャードは茎を縦に割るように切ってから食べ易い大きさにすると色が出やすいです。
白味噌で淡い（白い）色の具を組み合わせるとピンク色が綺麗に出るようです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？マックの奥さんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2010/01/28 19:48に公開

こんにちは。アメリカ西海岸で主人と二人暮らしです。健康的でやりくり上手なキッチンを目指して奮闘の毎日、そんな中で食べ物や栄養の事、夫との食日記などを綴っています。インディアン・タコスを世界に広めよう会・広報担当

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