【旬】トウモロコシ天ぷら

【旬】トウモロコシ天ぷら-レシピのメイン写真

【旬】トウモロコシ天ぷら

ran様 @cook_40049006

母がよく作ってくれた一品。
甘くてサックサク！
生トウモロコシが店頭に並ぶと食べたくなります。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好物。

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甘くてサックサク！
生トウモロコシが店頭に並ぶと食べたくなります。
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ran様 @cook_40049006

母がよく作ってくれた一品。
甘くてサックサク！
生トウモロコシが店頭に並ぶと食べたくなります。
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母がよく作ってくれた大好物。

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生トウモロコシが店頭に並ぶと食べたくなります。
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材料

生トウモロコシ 1本
天ぷら粉適量
水適量
揚げ油適量

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作り方

1

トウモロコシの皮とヒゲを取り除きます。
2

包丁で芯から実を切り落とします。
3

天ぷら粉を水で溶き、衣を作ります。
衣の中に切り落とした実を入れ、混ぜます。
4

スプーンに取り、180度に熱した油に落とし、2〜3分揚げます。
5

完成。

コツ・ポイント

ほんの少し衣を固めにすると良いです。

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ran様

ran様 @cook_40049006

2011/08/10 12:01に公開

妊娠で18㎏増えた体重が産後全く戻らず、色々(運動が大嫌いなのにコ◯リズム等)試しては挫折し3年半が経過。母がデブだと子供が幼稚園に入ったら嫌がるかと思い一念発起。2015.10.12から糖質制限ダイエット開始。開始から約4ヶ月、運動全くせず現在16kg減。日々糖質制限レシピを開発中。ダイエットや病気、理由は様々でしょうが、糖質制限中の皆様、共に頑張りましょう

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このレシピのキーワード

天ぷらとうもろこしテンプラ粉

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