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☆゚。MAKI。゚☆
☆゚。MAKI。゚☆ @cook_40043393

娘たちも大好きなリゾットです(≧▽≦)
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牛乳消費にチーズリゾットにしました(^^)

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材料

1〜2人
  • ご飯 茶碗1杯
  • 玉葱 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ 小1
  • ピザ用チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    玉葱・ベーコンを微塵切りにし、鍋に油をひきバターも加え玉葱ベーコンを炒める

  2. 2

    玉葱が透明になったら牛乳を入れフツフツなってきたらご飯・コンソメを入れて暫く煮込む

  3. 3

    フツフツ泡立ってきたらチーズを入れよくまぜトロミが出てきたらお皿に移しお好みでブラックペッパーを振り出来上がり

コツ・ポイント

チーズ・ブラックペッパーの量はお好みで調整して下さいね!!

小さいお子様にはブラックペッパーは無しでどうぞ(^^)

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☆゚。MAKI。゚☆
☆゚。MAKI。゚☆ @cook_40043393
2011/08/10 08:24に公開
少しずつ料理・お菓子作りが上手な妻・ママになれたらいぃなと思ってます(^^)
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このレシピのキーワード

リゾット ベーコン バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯

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