Nugget Ikan Gabus

Tahun barunya saya semedi di dapur bikin cemilan sehat untuk bayi superku👦selalu semangat bikin apa aja biar ada yg masuk ke perutnya, kasian ini bayi ga pernah mau makan, cuma susu aja yg doyan, tapi akhir2 ini alhamdulillah dia mulai suka nyemil.. emaknya jadi tambah semangat nih bikin ini itu.. meski dimakannya cuma dikiiiit banget tapi hati udah seneeeng kaya pas awal bulan dapet gajian meski seminggu langsung ludes😁😁😁
Nugget Ikan Gabus
Tahun barunya saya semedi di dapur bikin cemilan sehat untuk bayi superku👦selalu semangat bikin apa aja biar ada yg masuk ke perutnya, kasian ini bayi ga pernah mau makan, cuma susu aja yg doyan, tapi akhir2 ini alhamdulillah dia mulai suka nyemil.. emaknya jadi tambah semangat nih bikin ini itu.. meski dimakannya cuma dikiiiit banget tapi hati udah seneeeng kaya pas awal bulan dapet gajian meski seminggu langsung ludes😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Giling daging ikan gabus yg sudah dipisahkan durinya (saya pakai blender). Serut wortel. Iris kasar daun pre.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih.
- 3
Campur daging ikan giling, worte, daun pre, bumbu halus, tepung terigu dan tepung maizena. Boleh ditambah air sedikit jika adonan terlalu keras (saya bikin adonan seperti adonan bakwa)
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya kurang lebih 25 menit
- 5
Matikan api, tunggu sampai dingin. Potong2 sesuai selera. Balur dengan telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung panir. Goreng dan sajikan deh.. 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)