perkedel tempe

Name: perkedel tempe
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tempe; 1 batang Daun Bawang; 4 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1 butir Telur Ayam; 4 sendok makan Tepung Terigu; 2 butir Telur Ayam; secukupnya Tepung Terigu

Inggried Wedhaswary @inggriedewe

Yogyakarta

tempe enggak cuma bisa digoreng atau dibacem. kali ini saya buat perkedel :) bisa intip ceritanya juga di dapurduaistri.blogspot.com >>> http://dapurduaistri.blogspot.com/2011/06/perkedel-tempe.html

Lebih banyak

perkedel tempe

Inggried Wedhaswary @inggriedewe

Yogyakarta

tempe enggak cuma bisa digoreng atau dibacem. kali ini saya buat perkedel :) bisa intip ceritanya juga di dapurduaistri.blogspot.com >>> http://dapurduaistri.blogspot.com/2011/06/perkedel-tempe.html

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 bungkusTempe
1 batangDaun Bawang
4 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
1 butirTelur Ayam
4 sendok makanTepung Terigu
2 butirTelur Ayam
secukupnyaTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

siapkan bahan-bahan
2

campur tempe kukus dengan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih+garam), irisan bawang merah, daun bawang, dan satu butir telur ayam. aduk rata. tambahkan tepung terigu. aduk rata lagi
3

bentuk bulat-bulat sampai adonan habis, kemudian gulingkan bulatan tempe ke telur yang sudah dikocok lepas
4

balurkan ke tepung
5

siap digoreng