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さきいかのから揚げ♪
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さきいかのから揚げ♪-レシピのメイン写真

さきいかのから揚げ♪

ブンブンたん
ブンブンたん @cook_40034630

カリカリで美味しいおつまみ❤クセになっちゃいます(☆O∀o*★)
このレシピの生い立ち
天ぷらがあるならからあげもありでしょう!!

カリカリで美味しいおつまみ❤クセになっちゃいます(☆O∀o*★)
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さきいかのから揚げ♪

ブンブンたん
ブンブンたん @cook_40034630

カリカリで美味しいおつまみ❤クセになっちゃいます(☆O∀o*★)
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天ぷらがあるならからあげもありでしょう!!

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材料

  • さきいか 30g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 酒 少し
  • 好みで黒コショウ、一味唐辛子など 適量
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作り方

  1. 1

    ナイロン袋にさきいか、酒を入れて良くもんで、さきいかを少ししっとりさせる。

  2. 2

    片栗粉を加え全体に絡むように袋をふる。

  3. 3

    少し多めの油(分量外)で揚げ焼きして出来上がり。お好みで黒コショウや一味をかけてまぶしてください♪

コツ・ポイント

なかなかカリカリにならないですが、色づいたら取り出してください。
長くやりすぎると焦げちゃうので(A;´・ω・)フキフキ
少し時間が経つとカリカリになります♪

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ブンブンたん
ブンブンたん @cook_40034630
2010/02/08 12:44に公開
旦那と猫5匹とにぎやかな毎日を過ごしてます+。:.゚(✪ฺ´▽`✪ฺ)゚.:。『キジトラ猫の会(猫バカの会)』No.8
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 さきいか 酒

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