☆簡単!バレンタイン❤ローズクッキー☆

つくれぽ500件感謝です♪しぼり出しで愛らしいバラの形にしました❤ブル〇ンのバタークッキーのように、軽くてサックリです♪
このレシピの生い立ち
ローズクッキー❤ID19600674❤第二段 ココアバージョンです
☆簡単!バレンタイン❤ローズクッキー☆
つくれぽ500件感謝です♪しぼり出しで愛らしいバラの形にしました❤ブル〇ンのバタークッキーのように、軽くてサックリです♪
このレシピの生い立ち
ローズクッキー❤ID19600674❤第二段 ココアバージョンです
作り方
- 1
バターを室温で軟らかくし、砂糖を入れてクリーム状によく混ぜます。
砂糖のザラザラ感が無くなるように
- 2
バターがふんわりしたら、牛乳を少しずつ入れては混ぜます。
硬さの目安はマヨネーズくらい。硬い時は湯銭を軽くあてます。 - 3
下準備で2回振るいにかけた*を、振るいながら入れます。
- 4
ゴムベラで、切るように混ぜます。
最初ボロボロですが、固めのクリーム状になります。 - 5
口金5切星☆の形の絞り袋に入れます。
絞り袋を大きめのカップなどに広げてると、生地を入れやすいです。
- 6
中心から外にグルグルリとしぼります。
↑外側が花びらのように重なるようにします。 - 7
170度に余熱したオーブンで15~20分焦げないように焼いてください。
- 8
焼きあがったら、冷ましてから容器に移しましょう。
- 9
バラのアップです❤
ラブリ~(^^)
押し付けずに焦らずゆっくりと、生地が落ちてきたのをグルリとね♪ - 10
ハートも簡単❤
コレは大胆に!小さく作ろうとすると苦戦します
(^^;) - 11
絞りにくいときは、少しモミモミ♪
最初硬いけど、手の熱で柔らかくなってきます。 - 12
ありがとうございます❤
おかげさまで、つくれぽ10人達成!
話題のレシピ入りしました(^^)
コツ・ポイント
*部屋が暖かい方が作りやすいです。バターが硬い時は軽く湯銭(液状注意)してください。
*1で砂糖は塊のないようにしてね、絞りのときに詰まると大変です(^^;)
*ココアの量で苦味が変わります。ちなみに私は15g(結構ビター)です。
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