材料3つ混ぜるだけで本格派ガトーショコラ

チョコ溶かし、メレンゲ、粉篩い不要!
材料3つだけ! 超簡単混ぜて焼いて出来上がり♪
バレンタインやX'masにも
このレシピの生い立ち
色々材料を買うのももったいないし、チョコを刻んだり溶かしたりも面倒。だけど、濃厚なガトーショコラが作りたかったのでひらめきました。
材料3つ混ぜるだけで本格派ガトーショコラ
チョコ溶かし、メレンゲ、粉篩い不要!
材料3つだけ! 超簡単混ぜて焼いて出来上がり♪
バレンタインやX'masにも
このレシピの生い立ち
色々材料を買うのももったいないし、チョコを刻んだり溶かしたりも面倒。だけど、濃厚なガトーショコラが作りたかったのでひらめきました。
作り方
- 1
オーブンを170度に温めておく。
焼き型に油を塗っておく。
紙型なら油不要です。 - 2
チョコレートスプレッドをボールに開け、ゴムベラで軽く混ぜて柔らかくする。
- 3
玉子を加え(割りほぐさないで直接でOK)、ゴムベラでグルグル混ぜ合わせる。
- 4
ホットケーキミックスを一気に加える。
- 5
粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラでさっくり(ヘラを返す感じに)混ぜ合わせる。
捏ねたり混ぜすぎたりしないように! - 6
焼き型に生地を流しいれる。
型を軽くトントンと叩くようにして、かなの空気を抜く。 - 7
170度のオーブンで15分から20分程焼く。
- 8
焼きあがったら型から外さずに冷ます。
- 9
冷めたら真ん中が割れてガトーショコラ成功!
(割れなくても平気)
型をトントンと叩いて優しく取り出す。 - 10
お好みで粉砂糖を振り掛けたり、アイシングやチョコペンでデコレーションしても♪
- 11
チョコレートスプレッドとホットケーキミックスは100円ショップで手に入るからお財布にも優しい♪
- 12
紙の焼き型を使えば、取り出す手間も省けるし、崩れる心配もなし!
ゴージャスに見えるかも☆ - 13
2010.11.30話題入り!
みなさんありがとう☆
クリスマスにも是非!
コツ・ポイント
た~くさんの愛を込める。
ホットケーキミックスを加えてからは、手早く混ぜ合わせ、捏ねたり混ぜすぎないように!
使ったチョコレートスプレッドは(株)スドージャムの紙パック入りチョコレートクリームです。
焼き時間は調節してください。
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