★北海道風★焼きとうもろこし
道産子美鈴 @cook_40031469
フライパンで焼きもろこし。後片付けも簡単！仕上げはバター醤油で♪食べ応えのあるバターコーンです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしは鮮度がさがると甘みが落ちるので、皮付きで購入し、すぐに茹でて保存しておきます。茹でにあきたら、このレシピで。グリルでやると汚れをとるのが大変だし、フライパンだとお手軽にできるので。
★北海道風★焼きとうもろこし
フライパンで焼きもろこし。後片付けも簡単！仕上げはバター醤油で♪食べ応えのあるバターコーンです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしは鮮度がさがると甘みが落ちるので、皮付きで購入し、すぐに茹でて保存しておきます。茹でにあきたら、このレシピで。グリルでやると汚れをとるのが大変だし、フライパンだとお手軽にできるので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに分量の半分のバターを入れ、中火で茹でたとうもろこしをゆっくり全体に焦げ目が付くように焼きます。
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- 2
5分ほど焼き、全体に焦げ目がついたら、あらかじめあわせておいた調味料を入れて、汁気がなくなるまでからめながら焼きます。
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- 3
皿にもり、残りのバターをのせればできあがり。冷えたビールとともにどうぞ♪
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- 4
★参考
■ゆで方
レシピID:17640101
■レンジで加熱
レシピID：17639939 - 5
100人の方からつくレポいただきました！本当に感謝です！これからもよろしくお願いします！！2011.7.12
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コツ・ポイント
調味料を入れてからは焦げやすいので、火加減に注意。とうきび
つくれぽ
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