昔から母が作る天むすは、握らず、具材を包むだけの簡単なファストフードです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれてた天むすの握り方が、最近になって『おにぎらず』と呼ばれている事にビックリ。
これが『元祖・おにぎらず』だと思ってます。