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簡単!子どもも大好き!!しょうが焼き
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簡単!子どもも大好き!!しょうが焼き-レシピのメイン写真

簡単!子どもも大好き!!しょうが焼き

大きなクマさん
大きなクマさん @pochico

とっても簡単!!隣に添えた野菜もモリモリ食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉に砂糖を揉みこむと柔らかくなるとどこかで聞いてやってみました!!

とっても簡単!!隣に添えた野菜もモリモリ食べられます(*^^*)
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肉に砂糖を揉みこむと柔らかくなるとどこかで聞いてやってみました!!

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簡単!子どもも大好き!!しょうが焼き

大きなクマさん
大きなクマさん @pochico

とっても簡単!!隣に添えた野菜もモリモリ食べられます(*^^*)
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肉に砂糖を揉みこむと柔らかくなるとどこかで聞いてやってみました!!

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材料

2人分
  • 豚こま 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1､5～2
  • 醤油 大さじ2
  • しょうが チューブ3センチくらい
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に☆砂糖を揉みこみ、１０分くらい置いておく。その間に玉ねぎを薄切りに。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎも加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら、調味料を全て加えて少し炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

しんなりした玉ねぎが好きな方は、予めレンジで少しチンしておくと良いと思います!!

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大きなクマさん
大きなクマさん @pochico
2015/02/19 09:10に公開
お料理大好き！ 作るのも食べるのも幸せ気分になります＊ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　　日々いろいろと試しながらよりおいしいものを作れるように勉強中です！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　新しい発見があった時にはレシピを変更することもあるかと思いますが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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