ウチのコーンスープ風？
安くて美味しいコーンスープ（風）です。
【なんちゃって＜コーンスープ＞】のが、正解メニュー名かも（笑）。
このレシピの生い立ち
HB購入で＜焼きたてパンにはやっぱスープでしょ！でも買うと高いし＞な処から、思いつきました。
本物は生クリームとかブイヨンキューブとか使うんでしょうけど。。。
家にある材料で安く作りたかったので♪材料少なくても美味しいです。←ホワイトシチューの素が＜良い仕事＞してくれますよ♪
ウチのコーンスープ風？
安くて美味しいコーンスープ（風）です。
【なんちゃって＜コーンスープ＞】のが、正解メニュー名かも（笑）。
このレシピの生い立ち
HB購入で＜焼きたてパンにはやっぱスープでしょ！でも買うと高いし＞な処から、思いつきました。
本物は生クリームとかブイヨンキューブとか使うんでしょうけど。。。
家にある材料で安く作りたかったので♪材料少なくても美味しいです。←ホワイトシチューの素が＜良い仕事＞してくれますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をスライスし、○の材料と一緒に鍋に入れます。
-
- 2
玉葱が柔らかくなったら、ミキサーにかけます。
-
- 3
鍋に万能ザル（もしくはこし器）をセットし、３）をこしていきます。
-
- 4
牛乳を入れ、一煮立ちしたら、ホワイトシチューの素を入れて、弱火で煮ます。
-
- 5
分量は結構適当です（苦笑）
濃度調節には、水・牛乳を使ってください。
お好みで塩・胡椒（分量外）して下さい。 - 6
★作成のヒント★
冷凍コーンを枝豆やソラマメ・グリンピース、人参や南瓜にしても良い感じ♪ - 7
★離乳食的おまけネタ★
ジャガイモとコーンと玉葱で作り、牛乳やホワイトシチューの素入れる前に出して、育児ミルクでのばし、粉チーズで味付けました。・・参考までに。
コツ・ポイント
濃度＆塩加減は各自お好みで。
ホワイトシチューの素が良い塩加減なので、味見ながら塩・胡椒して下さい。
＜私は２歳の息子がいるので最後の塩・胡椒してません。＞
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