炊飯器とHMでふっくらサツマイモケーキ。
ガウくん @cook_40138449
生地がふわっとしているのに，さつまいもはとろっとしていてとっても美味しい。おまけに作り方も片付けも超簡単！！
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量にいただいたので，サツマイモを使ったケーキを作ることにしました。
簡単につくりたかったので，炊飯器で作ってみました。
炊飯器とHMでふっくらサツマイモケーキ。
生地がふわっとしているのに，さつまいもはとろっとしていてとっても美味しい。おまけに作り方も片付けも超簡単！！
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量にいただいたので，サツマイモを使ったケーキを作ることにしました。
簡単につくりたかったので，炊飯器で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て混ぜる。 さつまいもは生のままでＯＫ．私は適当な大きさの角切りにしました。
- 2
炊飯器に入れ，普通にご飯を炊くようにスイッチを入れる。
- 3
くしで刺して，どろっとしたものがつかなければＯＫ．まだつくようであれば，再度炊飯ボタンを押す。
- 4
炊飯器の種類により炊飯する回数は変わります。様子を見ながらお好みでどうぞ。私は少し焼き色がつくまで炊飯しました。
-
- 5
サツマイモは，ゆっくり加熱することで甘みが出ます。サツマイモが透明になるまで，じっくり炊飯すると美味しいですよ。
- 6
2009年9月23日につくレポ10人達成しました！！みなさんのおかげです。ありがとうございます。
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- 7
2011年11月9日につくレポ100人になりました。すごくうれしいです。ありがとうございます。
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- 8
「炊飯器ケーキ」人気検索１位となりました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
サツマイモ以外にも，りんごやバナナなどでも美味しいと思います。
このままでも十分美味しいですが，バターや砂糖を加えても美味しいですよ。
つくれぽ
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