TOFU KAILAN SAUS TIRAM
"Dilihat, diraba, dirasakan....ah kenapa gak bikin aja". Kalimat tersebut hasil dari mengamati pesanan yang kemaren dilahap, ditambah dengan terinspirasi dari resep mbak Emma http://dapurmasak.com/recipe/view/1622-pok-coy-saus-tiram, jadilah resep ini..... Lumayan bisa ngirit duit dan dapat hasil yang banyak......Mau coba juga? Yuk..ditunggu re-cook nya...
TOFU KAILAN SAUS TIRAM
"Dilihat, diraba, dirasakan....ah kenapa gak bikin aja". Kalimat tersebut hasil dari mengamati pesanan yang kemaren dilahap, ditambah dengan terinspirasi dari resep mbak Emma http://dapurmasak.com/recipe/view/1622-pok-coy-saus-tiram, jadilah resep ini..... Lumayan bisa ngirit duit dan dapat hasil yang banyak......Mau coba juga? Yuk..ditunggu re-cook nya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Siapkan semua bahan
2. Didihkan 2 l air kemudian kalau sudah mendidih masukkan 1 sendok teh soda dan 1 sendok makan garam, aduk2 dan masukkan sayur kailan.
3. Setelah kailan matang, angkat dan tiriskan
4. Masukkan tofu ke dalam air bekas rebusan sayur, diamkan selama 7-10 menit, setalah gak panas lagi, gunting atau potong bagian tengah tofu dan keluarkan pelan2 tofunya lalu potong2 kira2 1 cm lalu goreng sampai matang
- 2
1. Panaskan 2 sendok makan minyak, masukkan bawang putih cincang, setelah berubah warna, masukkan 150 ml air, tunggu sampai mendidih baru masukkan saus tiram. Cairkan maizena lalu masukkan ke wajan, aduk2 hingga kuah mengental.
2. Susun sayur di piring saji, kemudian letakkan gorengan tofu di atasnya, lalu siram dengan kuahnya
- 3
ahai.... menu restoran itu sekarang sudah ada di depan mata......
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar