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バター15gフォンダンショコラ☆
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バター15gフォンダンショコラ☆-レシピのメイン写真

バター15gフォンダンショコラ☆

抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420

低カロフォンダンです♪バター15gでトロロろろ~
このレシピの生い立ち
食欲旺盛好奇心から生まれたレシピ。バターが10gちょっとしかないときに出来たレシピです。

低カロフォンダンです♪バター15gでトロロろろ~
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食欲旺盛好奇心から生まれたレシピ。バターが10gちょっとしかないときに出来たレシピです。

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バター15gフォンダンショコラ☆

抹茶ロールル
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材料

カップ5,6個分
  • バター 15g
  • チョコレートチップ 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 1個
  • 牛乳 50g(カップ1/4)
  • ココアパウダー(無糖) 30g
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作り方

  1. 1

    オーブン予熱170度しておく。(米オーブン350F)

    ボールにバターとチョコレートを入れてレンジで40秒~60秒。

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方1写真
  2. 2

    泡だて器でバターをなじませ、砂糖を入れます。

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方2写真
  3. 3

    次に溶いた卵を入れます。入れたらすぐ手早く混ぜることがここでは大切です。

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方3写真
  4. 4

    次に牛乳を入れてください。しっかり混ぜましょう。

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方4写真
  5. 5

    次にココアパウダー30gを入れます。ダマにならないようい要注意!!

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方5写真
  6. 6

    6をカップに入れオーブン170度8分~10分焼いて下さい。7,8分で様子見てプ二プ二ならオーブンから出しちゃって~。

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方6写真
  7. 7

    焼けたらすぐオーブンからだします。写真のようなぷにぷに弾力があればOK!すぐ食べちゃえ~♥

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方7写真
  8. 8

    スプーンで真ん中をそろ~~やばい、このとろみ、Happy timeです♬

    • バター15gフォンダンショコラ☆作り方8写真

コツ・ポイント

コツ☆は焼き加減。10分超えるとムースケーキになるので真ん中がまだ焼けてないぐらい7,8分で出しちゃいます。
焼き過ぎたらすぐラップして冷蔵庫で冷やせば美味ガトーショコラに♥ お好みでどうぞ!

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抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420
2010/02/18 08:24に公開
抹茶ロールルです。アメリカオレゴンで10年住みサンフランシスコで2年半、その後実家に戻り現在は宮崎県在住。元栃木県出身。発酵物大好き!自家製酵母にはまってます。ベトナム、タイ、中華を作るのが主流。たまにアメリカンな料理。魚はさばけないけど鶏は捌けます(笑)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ ココア チョコチップ バター 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17666448
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