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■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★
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■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★-レシピのメイン写真

■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★

韓流マイブーム
韓流マイブーム @suzumyboom

チョコチップ入りで美味しさも重視!
可愛いひとくちサイズなので小さなお子様にも。
人数の集まるパーティにもいかが?
このレシピの生い立ち
娘が学校の部活の集まりで沢山の数のワッフルが必要だったので、ミニミニサイズで焼いてみました。チョコチップ入りで美味しさもアップ^^

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娘が学校の部活の集まりで沢山の数のワッフルが必要だったので、ミニミニサイズで焼いてみました。チョコチップ入りで美味しさもアップ^^

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娘が学校の部活の集まりで沢山の数のワッフルが必要だったので、ミニミニサイズで焼いてみました。チョコチップ入りで美味しさもアップ^^

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材料

  1. 強力粉 130g(~+30g)
  2. 薄力粉 100g
  3. ドライイースト 7g
  4. 砂糖 50g
  5. 卵 1こ
  6. 水 130g
  7. マーガリン(またはバター) 60g
  8. チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーとタイマーを用意する。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方1写真
  2. 2

    パンの捏ね器に材料を入れてこねる。
    約15~20分捏ねました。様子を見て水分が多くてべたつくなら粉を足してください。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方2写真
  3. 3

    捏ね上がったら、キャンパス地に取り出して、10g~12gずつ分割する。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方3写真
  4. 4

    私は今回57コ分になりました。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方4写真
  5. 5

    チョコチップを5~6粒ずつ入れて、丸める。
    このとき、べたつくようなら打ち粉をすると作業しやすい。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方5写真
  6. 6

    本来1つ分のワッフルの大きさの焼き型のところに4つ載せる。(写真は、ワッフル2つ分なので8つ載せることになります。)

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方6写真
  7. 7

    ワッフルメーカーのふたをして、タイマーをセットして、約4分ずつ焼く。

  8. 8

    こんな感じで焼きあがったら取り出す。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方8写真
  9. 9

    どんどん焼けていきます。

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方9写真
  10. 10

    はい、全部焼けました。お疲れ様でした~

    • ■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★作り方10写真

コツ・ポイント

こねている最中に様子を見て、卵の大きさや油脂などの量によって、生地がべたつくようなら強力粉を足してください。30g~50g足しても大丈夫でした。生地が扱いやすくなります。

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韓流マイブーム
韓流マイブーム @suzumyboom
2010/02/14 09:07に公開
つくれぽ10人以上達成⇒①ヒット商品★ミルクバターinフランス②きゅうりのピクルス③にんじんと玉ねぎのドレッシング④我が家のコールスローサラダ⑤我が家の定番♪ぷるんぷるんの杏仁豆腐⑥いわしの炊き込みごはん⑦●我が家の定番しそひれかつ御膳●⑧ドンク風~うぐいす豆のリュスティック⑨キムチチャーハン⑩とっておきレシピ[ えびとツナの春巻き]⑪揚げ茄子のあんかけ=台湾家庭料理⑫モチモチ★おにまんじゅう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667201
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