Lauk Mandai
Si Utuh lagi lapar, ujuk ujuk di dapur mancari lauk, ternyata tak ada apa apa ... yang ada hanya tiwadak sebiji. Pikir punya pikir ... akhirnya dipikirkanlah tiwadak menjadi lauk. he he he
Lauk Mandai
Si Utuh lagi lapar, ujuk ujuk di dapur mancari lauk, ternyata tak ada apa apa ... yang ada hanya tiwadak sebiji. Pikir punya pikir ... akhirnya dipikirkanlah tiwadak menjadi lauk. he he he
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas tiwadak 1 kg untuk mengambil dagingnya. Potong potong ukuran sedang dan masukkan kedalam toples yang berisi air hangat yang telah di beri garam 2 sendok makan. Biarkan 2 - 3 hari.
- 2
1 kg tiwadak
- 3
Tiwadak di ambil dagingnya
- 4
Daging tiwadak di param di toples
- 5
2 potong daging tiwadak di potong kecil kecil, di oseng dengan irisan bawang merah dan putih dengan minyak goreng secukupnya, setelah setengah matang, tambahkan 1/2 biji telor itik yang telah di cincang, udak aduk hingga berbuih kemudian tambahkan irisan cabe dan lombok dan masukkan gula dan garam secukupnya, tambahkan penyedap rasa. Goreng oseng hingga matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)