あったか☆ヘルシー☆じゃがいも達のスープ
ひよちん @cook_40072944
冬の寒い日や風邪ひきさん。離乳食の取り分けにぴったりの簡単あったかスープ。クリーム系よりヘルシーなので罪悪感なしっ（笑）
このレシピの生い立ち
最近体重が増え困っていたので、ヘルシーかつあったかいスープが作りたくて・・・
あったか☆ヘルシー☆じゃがいも達のスープ
冬の寒い日や風邪ひきさん。離乳食の取り分けにぴったりの簡単あったかスープ。クリーム系よりヘルシーなので罪悪感なしっ（笑）
このレシピの生い立ち
最近体重が増え困っていたので、ヘルシーかつあったかいスープが作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
人参、じゃがいもは１cm角に。玉ねぎは食感を変えるため角切りと薄切りに切る。じゃがいもは水にさらす。
-
- 2
水を張った鍋に、１とコンソメと切ったウインナー、コーン投入！
- 3
弱火～中火で５～７分コトコト煮る。
（じゃがいもの煮崩れに注意してね） - 4
火を止め、塩こしょうで味を整える。（離乳食の場合は塩だけにしてね）
- 5
大人は更にお好みで粗挽きこしょうを入れると美味！
- 6
翌日は、ご飯を入れチーズを乗っけたリゾットに。味を濃くしてスープパスタにアレンジOK☆彡
コツ・ポイント
☆冷蔵庫にあるお野菜何でもOKです。
☆ウインナーからいい感じのだしが出ますが、味なしのウインナーになっちゃいます(>_<)
それが嫌な方は、火を止める直前に入れて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670742
