Rolade Mie
Lagi pingin bikin variasi masakan mie aja..kebetulan punya mie telur dan ada sisa sosis kaleng yang harus cepet habis, n banyak tepung panir di lemari...jadilah rolade mie ini...
Rolade Mie
Lagi pingin bikin variasi masakan mie aja..kebetulan punya mie telur dan ada sisa sosis kaleng yang harus cepet habis, n banyak tepung panir di lemari...jadilah rolade mie ini...
Cara Membuat
- 1
1. Siapkan semua bahan seperti intruksi dalam daftar bahan tersebut di atas.
- 2
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan susu cair, aduk sampai mengental. Beri garam, merica, dan lada bubuk. (bumbu agak banyak, sesuaikan dengan bahan lainnya ). Matikan api.
- 3
3. Masukkan mie, telur, dan semua bahan lainnya kecuali sosis. Aduk rata. Bagi tiga adonan.
- 4
4. Tuang sepertiga adonan mie ke atas plastik atau alumunium foil. Taruh dua buah sosis di tengahnya, lalu gulung seperti bentuk lontong. Ikat kedua ujungnya. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 30 menit.
- 5
5. Setelah 30 menit, angkat dari kukusan, lalu buka bungkusannya dan dinginkan. Setelah dingin, gulingkan di tepung panir, celupkan di kocokan telur, lalu gulingkan lagi di tepung panir. Lakukan sampai habis.
- 6
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak, sampai berwarna kuning keemasan.
- 7
7. Angkat, lalu potong-potong sesuai selera.
- 8
8. Siap disantap dengan sambal botol atau saus yang dibuat sendiri sesuai selera...:)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)
Enak murah meriah trims ya