にんじんは斜め薄切りにしてから千切りに。たまごは溶いておく。

熱したフライパンにツナ缶の油（またはサラダ油）をひき、にんじんを炒める。

にんじんがしんなりしたら、ツナ缶を加えて混ぜ、★を加えて味付けする。

全体に味が混ざったら、たまごを一気に加え、お箸でぐるぐるとかき混ぜながら火を通す。

できあがり✿